Nakladateľstvo Aspen Publishers

Zobrazené 1 – 20 z 55 výsledkov

1. 

   Haccp: A Practical Approach

   S. E. Mortimore, Sara Mortimore, Carol Wallace | Aspen Publishers, 1995

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   127.51 €

   Kúpiť
2. 

   Food Hygiene, Microbiology and Haccp, Third Edition

   S. J. Forsythe, P. R. Hayes, S. Forsythe | Aspen Publishers, 1995

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   127.51 €

   Kúpiť
3. 

   Organic Food Processing and Production Handbook

   S. Wright, Simon Wright | Aspen Publishers, 1995

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   127.51 €

   Kúpiť
4. 

   Milk and Milk Products: Technology Chemistry and Microbiology

   A. H. Varnam, Alan H. VarnAm, Jane P. Sutherland | Aspen Publishers, 1995

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Brožovaná

   127.51 €

   Kúpiť
5. 

   Functional Foods: Designer Foods Pharmafoods and Nutraceuticals

   Israel Goldberg, I. Goldberg | Aspen Publishers, 1995

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   128.84 €

   Kúpiť
6. 

   New Methods Food Preservation

   G. W. Gould, Gould | Aspen Publishers, 1995

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Brožovaná

   127.51 €

   Kúpiť
7. 

   Food Composition Data

   Greenfield, H. Greenfield | Aspen Publishers, 1995

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   127.51 €

   Kúpiť
8. 

   Cheese Vol 1

   Fox, P. F. Fox | Aspen Publishers, 1995

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   127.51 €

   Kúpiť
9. 

   Handbook of Industrial Seasonings (C&h)

   E. W. Underriner, I. R. Hume, E. W. Underriner | Aspen Publishers, 1995

   
   

   Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

   Jazyk: Angličtina

   Väzba: Pevná

   127.51 €

   Kúpiť
10. 

    Technology of Reduced-Additive Foods

    Smith, Smith Jim Jr., Jim Smith | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    127.51 €

    Kúpiť
11. 

    Industrial Chocolate Manuf & Use

    Beckett, S. T. Beckett | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    127.51 €

    Kúpiť
12. 

    Technology Extrusion Cooking

    Frame, N. D. Frame, N. D. Frame | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    128.84 €

    Kúpiť
13. 

    The Technology of Vitamins in Food (C&h)

    P. Berry Ottaway | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    127.51 €

    Kúpiť
14. 

    Thickening & Gelling Agents Food

    A. Imeson, Imeson | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    127.51 €

    Kúpiť
15. 

    Food Color & Appearance

    John B. Hutchings, Hutchings, John B. Hutchings | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    127.51 €

    Kúpiť
16. 

    Understanding Natural Flavors

    J. R. Piggott, Piggott, A. Paterson | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    141.43 €

    Kúpiť
17. 

    Measurement of Food Preferences (C & H)

    H. J. H. Macfie, D. M. H. Thomson | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    127.51 €

    Kúpiť
18. 

    Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products: Advances in Meat Research

    A. M. Pearson, T. R. Dutson | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    127.51 €

    Kúpiť
19. 

    Food Flavorings, Second Edition

    Ashurst Philip R. Dr., P. R. Ashurst | Aspen Publishers, 1995

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Brožovaná

    127.51 €

    Kúpiť
20. 

    Chemical Engineering for the Food Industry

    P. J. Fryer, C. D. Reilly, D. Leo Pyle | Aspen Publishers, 1991

    
    

    Skladom u dodávateľa - Odosielame za 14 - 18 dní

    Jazyk: Angličtina

    Väzba: Pevná

    127.51 €

    Kúpiť

Orientačné termín doručenia vidíte priamo v detaile knihy. Zistite viac